信州（長野県）は、牛の生産地として長い歴史と、たくさんの知識を持っております。
当社では、数百頭の黒毛和牛を「りんごで育った信州牛」に育てるために、厳しい管理とあたたかい愛情を持って飼育しております。

信州の豊かな自然の中で、心からのびのびと過ごした「りんごで育った信州牛」は、食欲旺盛で健康的に成長します。だからこそ、安心・安全で美味しい「りんごで育った信州牛」に育ってくれるのです。
当社では、牛のストレスの軽減のために、牛舎にクラシック音楽を流すという珍しい取り組みも行っております。一風変わったことかもしれませんが、すべては最高の牛を育てるために必要なことだと考えております。
手塩に掛けて育てた「りんごで育った信州牛」を是非ご堪能ください。